Omogeneizzato freddo di melone e mela… anche per i più grandi

dai quattro mesi

   Mi è capitato per le mani un melone buonissimo e ho deciso che il piccolo doveva assolutamente assaggiarlo. Cuocerlo sarebbe stato un peccato, per cui ho preferito lasciarlo com’era. Ecco le proporzioni:

mezza mela
tre fettine di melone rosa dolce
eventualmente del succo di limone

   Lavate e pulite bene la frutta. Frullate e servite. Se vostro figlio non soffre di dermatite, consiglio l’aggiunta di qualche goccia di limone.

   Per i bambini più grandi, frullate la frutta e servitela fredda, in modo che sembri un sorbetto. Aggiungete succo di limone e menta fresca tritata, che si combina benissimo anche dal punto di vista dei colori! In alternativa potete farne dei pezzetti da servire sul gelato, o potete montare la frutta su uno spiedino e arrotolarla in un misto di limone, zucchero di canna e menta tritata.

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